sempena kepulangan si sulung ke kampung tipu-tipu, beliau telah menyediaka masakan ikan siakap stim [bawal pon sodap]
bahan-bahan
ikan siakap
asam keping
garam secukup rasa
air
bahan-bahan
ikan siakap
asam keping
garam secukup rasa
air
lada kecil
lada besar
bawang
bawang holand aka bawang besar putih
limau nipis
cara-cara
1. ikan letak dalam aluminium foil [cepat masak]. campak semua bahan atas ikan. last sekali perah limau dan letak air sedikit
cara-cara
1. ikan letak dalam aluminium foil [cepat masak]. campak semua bahan atas ikan. last sekali perah limau dan letak air sedikit
3. tunggu lebih kurang 30 minit [ikut saiz ikan]. kalau air dalam kuali habis, tambah lagi. pastikan aluminium foil tak bocor...
4. ikan siap dihidang.
sdpnye....nak...
ReplyDeleteda jad taik..muahahahha
ReplyDelete